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Le Chat de Phoebe




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Le blog des Bundy en Guyane

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5 septembre 2007 3 05 /09 /septembre /2007 01:59
Lundi, pour beaucoup de jeunes, ce fut le dernier jour des vacances. Je me suis occupée de Tom et Chloé, parce que leurs parents faisaient leur pré-rentrée, chacun dans son établissement.
La journée fut pluvieuse !
Les sachant gourmands (je le suis aussi), je leur proposais de faire un gâteau pour celler la fin des vacances en beauté.
Bien sûr, le premier mot fût chocolat ... sauf que moi, les gâteaux au chocolat, j'suis pas fan !
Alors, en feuilletant le livre de recettes, puis en faisant l'inventaire des ingrédients que nous possédions, que vois je dans le frigo ! un énorme saladier de fraises et de mûres du jardin. Qu'à cela ne tienne, ce fut décider, une tarte, nous ferions une tarte.

Eh hop, sitôt dit, presque sitôt fait. Enfilés les gilets, attrapés les parapluies, en avant dans les chemins de traverse, et nous étions au magasin pour acheter la pâte sablée.
Une petite demi-heure plus tard, Tom et moi, tranquilou dans la cuisine,
le four en préchauffage, la pâte dans le moule
la tarte était en court de fabrication !

Pendant que la pâte cuisait doucement !
Nous lavions fraises et mûres,
coupant et séchant celles-ci !

DSC05667.JPG

Une fois fait,
à moi la confection de la crème patissière !



Alors que la crème avait refroidi sans faire de peau
(j'avais pris soin de la remuer régulièrement pour que cela n'arrive pas lors
de la phase de refroidissement)
nous en recouvrîmes la pâte !

tarte-cr--me.jpg
Pour enfin disposer dessus, fraises et mûres,
et je vous prie, sans retenu.


Voici le chef d'oeuvre !



Et devinez qui a léche le plat !!!

toml--cheplat.jpg

Pour moi, la rentrée, c'est mardi 11 septembre à 9h !!!
Et oui, une semaine de vacances en rab !

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Published by Simplement Cat - dans famille & Cie
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commentaires

vita 06/09/2007 17:42

J'aimerais bien être à la place du prtit garçon....Coucou de VITA

Simplement Cat 06/09/2007 17:59

tout le monde s'est régalé !

sieglind la dragonne 06/09/2007 10:51

Tiens, ça me fait penser que j'ai tout pour faire... une galette charentaise hé, hé;.. Il faut que j'y pense avant que l'envie de m'en sorte de la tête hé, hé. Bises Cat et bonne rentrée donc (même si c'est avec de l'avance ce souhait)

Simplement Cat 06/09/2007 11:12

vi ... tout à une fin ... je reprends le boulot Mardi :D à 9h ...bisous

DID 05/09/2007 21:00

Je prend les fraises, je te laisse les mursNon je ne suis pas gourmand.Gros bisous ma cat

Simplement Cat 05/09/2007 23:21

hum, tu as raison les fraises étaient excellentes, très sucrées naturellement :D rien à voir avec ce que l'on achète dans les grandes surfaces !!!bisous

Laurelyne 05/09/2007 19:46

Miam ça donne vraiment envie de voir ces photos ;Merci pour ton vote pour le concours auquel je participe .Bisous LOLO

Simplement Cat 05/09/2007 19:55

de rien Laurelyne :Dbisous

Michka :0010::0051::0014: 05/09/2007 14:04

lol j'espère que tu me feras la même :D:0010:

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