Les Plantes et leurs vertus : pour mincir sans souffrir.

27.05.2007

Le 20 mai 07, lors de notre ballade au Château de Talcy, j'ai trouvé ce livre sur Les plantes et leurs vertus, de Marie Borrel, collection "les carnets du jardin", aux éditions du Chêne.
Je vous en fait partager quelques extraits.

Pour mincir sans souffrir

Aucune plante ne fait maigrir à elle seule, d'un coup de baguette magique ! Mais, en complément d'un régime adapté [pas un régime restrictif, mais un régime alimentaire adapté], elles peuvent favoriser l'amincissement. Certaines activent l'élimination des déchets, d'autres coupent légèrement l'appétit ou aident à faire fondre les amas de cellulite ... A condition de ne pas leur en demander plus qu'elles ne peuvent apporter.

Le thé vert : un mangeur de graisses.
La légende raconte que le thé fut découvert en 2737 avant J.C. par l'empereur chinois Chen Nong, qui s'apprêtait à boire une tasse d'eau chaude à l'ombre d'un théier lorsqu'une feuille se détacha de l'arbre et tomba dans le récipient. Cette boisson se répandit dasn tout l'Orient, et parvint en Occident au cours du XVII siècle. Très vite, les belles l'utilisèrent pour conserver une taille de guèpe. Le thé, véritable plante médicinale, non fermenté, contrairement au thé noir, contient trois principes actifs stimulants : caféine, théobromine et théophylline. Ses feuilles favorisent également le déstockage et l'évacuation des graisses accumulées. Il contient des composés phénoliques qui freinent l'assimilation des sucres et limitent le nombre de calories absorbées. Vous pouvez le boire en infusion (une cuillère à café pour une tasse d'eau bouillante, laisser infuser cinq minutes) ou en gélule.

Le fucus : un coupe-faim naturel.
Cette algue brune, très riche en sels minéraux, en oligo-éléments et en vitamines, contient une grande quantité d'iode, le carburant essentiel de la glande thyroïde, et favorise ainsi la conbustion des graisses. Mais c'est aussi un coupe-faim naturel. Le fucus contient un mucilage qui augmente de volume dans l'estomac, ce qui provoque une satiété. De plus, riche en fibres, il facilite le transit souvent perturbé par les régimes pauvres en glucides. Enfin, il stimule les échanges cellulaires et accélère l'élimination des déchets organiques. On trouve du fucus sous diverses formes (ampoules, gélule ...)

L'orthosiphon : pour l'élimination.
Traditionnellement, on utilise l'orthosiphon pour lutter contre les maladies de reins et de la vessie. En Indonésie, son pays d'origine, on l'appelle aussi "thé de Java". Ses feuilles augmentent le volume et la fréquence des urines, et favorisent l'élimination des déchets (urée, acide urique ...). Elles ont aussi un effet sédatif léger, qui aide à lutter contre la nervosité provoquée par certains régimes. On peut consommer l'orthosiphon en gélules. On peut le boire en infusion : quatre cuillerées à soupe pour un litre d'eau bouillante, laisser infuser dix minutes et boire trois ou quatre tasses par jour, à distance des repas.

Les championnes de la lutte anti-cellulite.
Port élancé, aspect majestueux, délicat parfum d'amande : la reine des prés est une vraie princesse de la lutte anti-kilos. Elle est surtout efficace contre la cellulite. Son action anti-inflammatoire permet de calmer l'inflammation dûe à cet oedème local qu'est la cellulite. Son action diurétique et dépurative est également très utile pour éliminer l'eau et les déchets accumulés dans les cellules graisseuses des amas cellulitiques. Vous pouvez la consommer en infusion : une cuillerée à soupe de fleurs et de feuilles pour une tasse d'eau bouillante, à laisser infuser dix minutes. Le lierre grimpant, lui, s'utilise dans le bain : 25g pour un quart de litre d'eau froide, à faire bouillir cinq minutes puis infuser dix. Il désinfiltre les tissus engorgés et atténue leur inflammation.

Surtout n'oubliez pas le conseil du début, ne demandez pas aux plantes plus qu'elles ne peuvent vous apporter. Si vous utilisez ces conseils sans un régime alimentaire adapté [non restrictif mais adapté], les plantes ne pourront rien pour vous. Et contrairement aux formules et crèmes miracles, les plantes, elles ont forcément un rôle de bien fait sur votre organisme.

Allez mesdames et messieurs, à nos décoctions !